春节年俗丨大年初一

春节年俗丨大年初一

正月初一是农历新年的第一天,标志着新的一年的开始 。

春节是汉族最重要最盛大的传统节日,这天的年俗活动很多,如拜年,放鞭炮,给压岁钱。

春节燃放爆竹之俗始于汉代,至今已有两千多年的历史。

开门炮仗

早晨,人们出门走亲探友前会先放一挂爆竹,叫做“开门炮仗”。

爆竹声后,碎红满地灿若云锦,被称为“满堂红”。民间认为,“开门炮仗”放得越早越好,象征新年万事如意、五谷丰登。

不过,现在很多城市都限制了烟花爆竹的燃放,大家如果想放爆竹一定要到指定地点哦!

拜年

大年初一,放过“开门炮仗”后,人们穿上漂亮的衣服,出门去走亲访友相互拜年。

拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年。拜年一般从家里开始。

初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。

长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

蒸年糕

年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了春节家家必备的应景食品。

年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。

南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。

贴画鸡

古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。

古代神话中有鸡是重明鸟变形的说法,据说尧帝时,友邦上贡一种能辟邪的重明鸟,大家都欢迎重明鸟的到来,可是贡使不是年年都来,人们就刻一个木头的重明鸟,或用铜铸重明鸟放在门户,或者在门窗上画重明鸟,吓退妖魔鬼怪,使之不敢再来。

因重明鸟样类似鸡,以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上,也即成为后世剪纸艺术的源头。

我国古代特别重视鸡,称它为“五德之禽”。所以人们不但在过年时剪鸡,而且也把新年首日定为鸡日。

不宜扫地倒垃圾

俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。

假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。

现在许多地方还保留着这一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。

原标题:《春节年俗丨大年初一》

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